Historisches zum Café Mozart

Das Café Mozart - Kaffeehausstandort seit 1794

Am heutigen Standort des Café Mozart befand sich Jahrhunderte lang das Bürgerspitalzinshaus - ein zwischen Lobkowitzplatz, Kärntnerstraße und Gluckgasse gelegener Gebäudekomplex – der auf ein 1305 von Rudolf III. gestiftetes Nonnenkloster und Spital zurückgeht. 1783 bis 1790 erfolgte der Umbau des Bürgerspitals in ein gewaltiges Zinshaus (10 Höfe, 20 Stiegen, 220 Wohnungen, zahlreiche Geschäfte). Die prominentesten Mieter waren Ferdinand Raimunds Vater, Franz Grillparzer und Johann Emanuel Schikaneder (Librettist der Zauberflöte).

Apropos Zauberflöte: 3 Jahre nach Mozarts Tod eröffnete ein gewisser Georg Pöhlein im Bürgerspitalzinshaus ein Café. Dieses wurde 1825 von Simon Corra übernommen, der hier den ersten klassischen Schanigarten Wiens mit Tischen, Stühlen und Kübelpflanzen errichtete. 1840 erfolgte eine Neuübernahme: Das Kaffeehaus trug von da an den Namen des neuen Besitzers - nämlich Café Katzmayer - und war ein Treffpunkt für Journalisten, Schauspieler und Literaten. 

Im Zuge der Stadterneuerung wurde das Bürgerspitalzinshaus zwischen 1873 und 1883 abgebrochen (1882: Abbruch des Kaffeehauses), auf seinem Areal entstanden eine Reihe neuer Häuser sowie die Tegetthoffstraße, die Führich- und Maysedergasse. In dem neu errichteten Haus Ecke Maysedergasse und Albertinaplatz eröffnete in Nachfolge des „Katzmayer” wieder ein Lokal, das 1929 den Namen Café Mozart erhielt.

In diesem Jahr wurde es von der Familie Hornik übernommen, die es bis 1985 führte. Danach erwarb eine japanische Kaufhauskette das Café Mozart. 1993 übernahm schließlich die Familie Querfeld das Kaffeehaus, renovierte es und hauchte ihm wieder den traditionsreichen Geist ein, der für ein echtes Wiener Café typisch ist. Für gediegene Kaffeehauskultur sorgt die Geschäftsführerin Andrea Winkler (geborene Querfeld).

Wie sehr das Café Mozart mit der Geschichte Wiens verknüpft ist, zeigt auch die Tatsache, dass es in dem legendären Film „Der dritte Mann” (Hauptdarsteller: Joseph Cotton und Orson Welles, Regie: Carol Reed) eine Rolle spielte. Für dieses 1948 gedrehte Stück Filmgeschichte schrieb der britische Schriftsteller Graham Greene das Drehbuch. Er wohnte 1947 in Wien im Hotel Sacher und liebte es, seinen Kaffee im Café Mozart zu genießen.

Diese Vorliebe schlug sich auch im Drehbuch nieder, in der er eine Szene im Schanigarten des Café Mozart spielen ließ. Aber nicht nur Graham Greene, sondern auch Anton Karas, der die weltberühmte Titelmusik für den „Dritten Mann” schrieb, war vom „Mozart” so angetan, dass er einen „Café Mozart Walzer” komponierte.

Café Mozart